こんばんは^_^ふたば食堂です。ランチ限定御膳(魚)アジフライでございます。皮を引いて小骨を抜き塩胡椒して臭みを取ります。細目のパン粉で揚げるのでサクッと軽い仕上がりになっています。ソースorおろしポン酢でお召し上がり下さい。